باورچی خانے کوصاف اور بو سے پاک رکھنا نہ صرف کھانا پکانے کے تجربے کو خوشگوار بناتا ہے بلکہ یہ آپ کے پورے گھر میں ایک خوشبو کی تروتازگی پھیلانے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہےاپنے باورچی خانے کی خوشبو کو تازہ اور خوشگوار رکھنا کھانا پکانے کے تجربے کو اور بھی خوشگوار بنا سکتا ہے۔
باورچی خانے میں مسلسل کھانا پکانے، تلنے اور کاٹنے کی وجہ سے مختلف بدبوئیں پیدا ہو سکتی ہیں، اگرچہ اسٹور سے خریدے گئے ایئر فریشنرز ایک آپشن ہیں، لیکن آپ کے باورچی خانے میں پہلے سے ہی قدرتی، کیمیکل سے پاک محلول موجود ہیں تاکہ اس کی خوشبو تازہ رہے لیکن خوش قسمتی سے آپ کے پاس ایسے قدرتی اور سادہ اجزاء موجود ہیں جو ان بدبوؤں کو دور کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔
کیا پریشر کوکر کھلے برتن میں کھانا پکانے سے زیادہ غذائی اجزاء کو تباہ کرتا ہے؟
ان اجزاء کا نہ صرف باورچی خانے کی خوشبو کو تروتازہ کرنے میں کردار ہوتا ہے بلکہ یہ آپ کی روزمرہ کی پکوان کی تیاری میں بھی مفید ثابت ہوتے ہیں۔
لونگ اور دار چینی
لونگ اور دار چینی کا ایک معمولی سا حصہ آپ کے باورچی خانے کی خوشبو کو بہت خوشگوار بنا سکتا ہے۔ ان دونوں خوشبوؤں کی طاقتور خصوصیات نہ صرف ہوا کو خوشبو دیتی ہیں بلکہ یہ کھانا پکانے کے دوران ان کے ذائقے کو بھی بڑھاتی ہیں۔ ان مصالحوں کو پانی میں اُبال کر یا ان کی خوشبو کو باورچی خانے میں چھوڑ کر آپ فضا کو خوشگوار بنا سکتی ہیں۔
تولیوں کو دوبارہ نرم کرنے کے لیے چند آسان اور قدرتی طریقے
کافی گراؤنڈز
اگر آپ کافی کے شوقین ہیں تو یہ آپ کے لیے بہترین حل ہو سکتا ہے۔ استعمال شدہ کافی گراؤنڈز نہ صرف تیز بو کو جذب کرتے ہیں بلکہ اپنے مخصوص مٹی کے ذائقے کے ساتھ خوشبو بھی چھوڑتے ہیں۔ انہیں آپ اپنے فریج یا پینٹری میں رکھ کر ناخوشگوار بو کو بے اثر کر سکتے ہیں۔
ونیلا ایکسٹریکٹ
ونیلا ایکسٹریکٹ کی خوشبو کھانے کی خوشبو کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ آپ کے باورچی خانے میں ایک میٹھی اور دلکش خوشبو بھر دیتی ہے۔ چند قطرے روئی کی گیند پر ڈال کر انہیں باورچی خانے کے مختلف حصوں میں رکھنے سے آپ کی جگہ خوشبو سے معطر ہو جاتی ہے۔
تیز پات
تیز پات کی خوشبو باورچی خانے میں تازگی اور قدرتی خوشبو فراہم کرتی ہے۔ ان پتوں کو اپنے کچن میں رکھیے یا انہیں کچل کر پانی میں مکس کرکے باورچی خانے کی صفائی کے دوران استعمال کیجیے، اس سے آپ کے کچن میں نہ صرف خوشبو آئے گی بلکہ کیڑے مکوڑوں سے بھی بچاؤ ہوگا۔
بیکنگ سوڈا
بیکنگ سوڈا ایک نہایت مؤثر قدرتی ڈیوڈورائزر ہے جو کہ باورچی خانے کی بدبو کو فوراً جذب کر لیتا ہے۔ اسے آپ فریج میں یا کچن کے دیگر حصوں میں رکھ سکتے ہیں تاکہ آپ کی جگہ تروتازہ رہے۔ اس کے علاوہ، اگر آپ کے ہاتھوں میں لہسن یا پیاز کی بدبو آ جائے تو بیکنگ سوڈا اور پانی کا پیسٹ بنا کر اس سے ہاتھ دھونے سے خوشبو دور ہو جاتی ہے۔
تازہ جڑی بوٹیاں
پودینہ، تلسی اور روزمیری جیسے تازہ جڑی بوٹیاں نہ صرف کھانا پکانے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں بلکہ ان کی خوشبو باورچی خانے کو بھی تروتازہ کر دیتی ہے۔ ان جڑی بوٹیوں کو ایک چھوٹے سے گملے میں اُگانے سے آپ کو ہمیشہ تازہ خوشبو ملتی رہتی ہے اور آپ ان جڑی بوٹیوں کو اپنے پکوان میں بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
