سردیوں میں کھانے کو گرم رکھنا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن ان آسان ٹوٹکوں سے، آپ ٹھنڈے کھانے کی بجائے ہر بار گرم، تازہ کھانوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
موسم سرما میں آرام دہ کمبل، گرم سویٹر، اور چائے اور کافی کے گرما گرم کپ سردی کی جان ہوتے ہیں۔ لیکن مزہ اس وقت خراب ہوجاتا ہے جب آپ کے ہاتھوں میں چائے یا کافی کے کپ سے لے کر کھانے تک سب کچھ بہت جلد ٹھنڈا ہو جاتا ہو۔
موسم سرما میں جوڑوں کا درد دور کرنے کے آسان لیکن مؤثرعلاج
چاہے دوپہر کا کھانا ہو یا رات کے کھانے کا اجتماع، ہم سب کو سرد موسم میں کھانا گرم رکھنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ لیکن پریشان نہ ہوں۔ آپ کو ٹھنڈے کھانے کے لیے مزید پسنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ 5 آسان ترکیبیں آپ کے کھانے کو گرم رکھنے اور آپ کی سردیوں کے لوازمات کو پورا کرنے میں مدد کریں گی۔
اس موسم سرما میں اپنے کھانے کو گرم رکھنے کے لیے 5 نکات پر عمل کریں۔
موصل کنٹینرز استعمال کریں
اپنے کھانے کو گھنٹوں گرم رکھنے کے لیے ایک اچھا موصل کنٹینر یا تھرمل فلاسک استعمال کریں جو آپ کے کھانوں کو گھنٹوں گرم رکھتا ہے۔ کنٹینر کو استعمال کرنے سے پہلے اسے پہلے سے گرم کریں۔ اسے ابلتے ہوئے پانی سے بھریں، چند منٹ رہنے دیں اب پانی کو باہر نکال کر خالی کردیں اپنا کھانا اس میں ڈال دیں۔ یہ آسان طریقہ گرمی کو باہر نکلنے نہیں دیتا ہے اور آپ کے کھانے کو گرم رکھتا ہے، سوپ، سالن یا بریانی کے لیے بہترین ہے۔
ایلومینیم فوائل استعمال کریں
یاد ہے آپ کی والدہ کیسے روٹیاں ورق میں لپیٹتی تھی؟ ایلومینیم ورق گرمی کو باہر نکلنے سے روکنےمیں مدد کرتا ہے اور آپ کے کھانے کو گرم رکھتا ہے۔ اس سے بھی زیادہ دیر گرم رکھنے کے لیے، ورق سے ڈھکی ہوئی ڈش کو کچن کے تولیے میں لپیٹ دیں۔ یہ ہیکس سینڈوچ سے لے کر پراٹھے تک ہر چیز کے لیے بہت اچھا کام کرتی ہے اور خاص طور پر پیک لنچ کے لیے مفید ہے۔
گرم پانی کا استعمال کریں
اگر آپ کے گھردعوت ہو اور آپ میزبان ہوں اور چاہتی ہوں کہ کھانا زیادہ دیر تک گرم رہے تو گرم پانی استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ بس اپنے سرونگ ڈشز کو گرم پانی سے بھرے ایک بڑے برتن میں رکھیں۔ گرم پانی آپ کے کھانے کو مزید پکائے بغیر گرم رکھے گا۔ جب مہمان کھانا کھا رہے ہوں تو یہ پوٹ لکس گرم کھانے کے لیے ایک بہترین ٹوٹکہ ہے۔
ککر اور الیکٹرک وارمرز
بغیر کسی کوشش کے کھانے کو گرم رکھنے کے آسان طریقے کے لیے، ککر یا الیکٹرک فوڈ وارمر کا استعمال کریں۔ یہ آلات سوپ، سٹو اور سالن کو اصل درجہ حرارت پر رکھنے کے لیے بہترین ہیں۔ یہ موسم سرما کی پارٹیوں کے لیے بھی بہترین ہیں، جس سے آپ کھانا دوبارہ گرم کیے بغیر اپنے مہمانوں کے ساتھ گرم کھانوں سے لطف اندوز ہو سکتی ہیں۔
تھرمل فوڈ بیگ
تھرمل فوڈ بیگز صرف ٹیک آؤٹ کے لیے نہیں ہیں وہ موسم سرما میں آپ کے کھانے کو گھنٹوں گرم رکھنے کے لیے بھی بنائے گئے ہیں۔ بہتر ہے کہ اپنے کھانے کو بیگ میں رکھنے سے پہلے ایلومینیم کے ورق میں لپیٹ لیں تاکہ گرمی برقرار رہے۔ یہ بیگ پکنک سے لے کر لنچ باکس تک ہر چیز کے لیے بہترین ہیں۔
